13 Ağustos 2013 Salı

Kızılcık kompostosu

Zorlu bir taşınma sürecinden sonra karşınızdayım :) son 3,5 senede bu 3. evim umarım son olur :) Şükürler olsun eşyalarımı yerleştirdim,temizliğimi yaptım ve ilk yemeğimi pişirdim..

Pazardan kızılcık aldım ve kompostosunu yaptım myhoş meyvelerin kompostosu daha güzel olur, vişne,kırmızı erik gibi..

MALZEMELER: 
Yarım kg. kızılcık
8 yemek kaşığı toz şeker
Çeyrek limonun suyu (isteğe bağlı)
2 lt. su

Su kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin ve şeker eridikten sonra kızılcıkları ekleyin, kızılcıklar çatlayınca altını kapatın,çeyrek limonun suyunu ekleyin, soğuduktan sonra kızılcıkları süzün, buzdolabında 2-3 saat soğuduktan sonra içmeye hazırdır. Yanında da Fatima Spar'dan kızılcıklar oldu mu? isimli şarkıyı(türküyü) dinleyin ;)
 
Afiyet olsun..





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder