Malzemeler:
2-3 adet havuç
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
3-4 diş sarımsak
5-6 adet kornişon turşu
Birkaç dal dereotu
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı kadar ceviz (blenderdan geçirin)
Havuçları rendeleyip 1-2 yemek kaşığı zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun. Havuçlar biraz soğuduktan sonra mayonez,yoğurt,dövülmüş sarımsak,ince ince kıyılmış dereotu yaprakları,blenderdan geçirdiğiniz ceviz ve minik minik doğradığınız kornişon turşuyu ekleyin ve iyice karıştırın. Buzdolabında 1-2 saat bekletip soğuk servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder