2 Aralık 2015 Çarşamba

PORTAKALLI KAKAOLU KEK

 



Ben çocukken cino vardı,portakallı çikolata:) en sevdiğim şeydi!
Bu kek işte tam da cino tadında. Az şekerli, muhteşem portakal tadı,enfess!!

Malzemeler:
2 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı esmer şeker
1 paket kakao (25 gr.)
1 su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi (büyük bir portakal ya da 2 adet küçük portakal)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı kepekli un

Yumurta ile şekeri 3-4 dk. mikser ile çırp,
Süt+portakal suyu+sıvı yağı ekleyip karıştır,
Ayrı bir yerde un+kakao+kabartma tozunu ele ve karışıma yavaş ekleyip kaşık veya spatula ile karıştır.
Vanilyayı ekle.

35 dk. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişir.
Kek iyice soğumadan fırından çıkarma.
Ben dilimledikten sonra kürdanla delikler açıp yarım bardak portakal suyu ile ıslattım.
Afiyet şeker.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder